TĂNG CƯỜNG CÔNG TÁC KIỂM TRA AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG DỊP TẾT TRUNG THU NĂM 2024
16/09/2024
Lượt xem: 299
Thực hiện Kế hoạch triển khai các hoạt động quản lý an toàn thực phẩm năm 2024, để nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh và sử dụng thực phẩm; phòng chống ngộ độc thực phẩm, nhất là vào dịp Tết Trung Thu, sáng ngày 16/09/2024 Đoàn kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm của xã Phúc Thành đã tổ chức kiểm tra an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2024 tại một số cơ sở kinh doanh trên địa bàn xã
Tại buổi kiểm tra, Đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra các cửa hàng bán bánh kẹo và tiệm làm bánh sinh nhật ở các tuyến trước cổng trường mầm non, trường Tiểu học và Trung học cơ sở Phúc Thành. Tại cơ sở, Đoàn đã kiểm tra điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ, kiểm tra nguồn gốc, nguyên liệu thực phẩm. Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP) (đối với cơ sở thuộc diện phải cấp giấy); tự công bố sản phẩm; Ghi nhãn sản phẩm thực phẩm; việc thực hiện các quy định về bảo đảm ATTP đối với các sản phẩm thực phẩm...
Qua kiểm tra đoàn đã thu giữ và tiêu hủy một số bánh kẹo không rõ nguồn gốc, hết hạn sử dụng, lập biên bản xử lí các điểm chế biến thức ăn nhanh không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Trong quá trình kiểm tra, Ðoàn kết hợp tuyên truyền, giáo dục các kiến thức, các quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm, nâng cao nhận thức, ý thức của cộng đồng trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm.
Thông qua hoạt động kiểm tra nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm
trong sản xuất, chế biến, kinh doanh và sử dụng thực phẩm; phòng chống ngộ độc
thực phẩm; kiểm soát, xử lý việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất
lượng bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng trong dịp tết Trung thu và
phấn đấu không để xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm đông người do tiêu dùng thực phẩm
không an toàn, thực phẩm giả, kém chất lượng trong dịp tết Trung thu năm 2024.